Direto de Nova York

Lorena Ringoot, chef concierge do elegante hotel Upper East Sider The Surrey, nos manda novas dicas direto da gelada Big Apple. “O frio chegou de vez este ano a Nova York. A cidade está toda branquinha e a garotada superfeliz”, conta. Na foto acima, crianças no Central Park.

Show e veggie
A melhores comidinhas são as que esquentam bem. Por isso, estive no Ippudo West Side – Ramen Noodle Bar depois de assistir ao novo show Off-Broadway Nevermore: The Imaginary Life and Mysterious Death of Edgar Allan Poe (dark mesmo, mas muito bem feito com cenários e figurinos impecáveis).
Aproveitei para aprender mais sobre os ramens (noodle japonês). O Ippudo West Side está situado na 51st Street entre 8 e 9 Avenidas, pertinho da Broadway. O ramen mais badalado, porém, é o Ivan Ramen, que mistura Ocidente e Oriente, na 25 Clinton Street, entre a Stanton e a Houston, no Lower East Side.
Restaurantes
A inauguração mais recente foi o Zuma New York. Se você ama o Nobu 57 acaba de ganhar uma nova opção. Zuma tem restaurantes em Londres, Hong Kong, Miami e outras cidades. Há lounge com DJ, Robata Grill, Sushi Bar e Sake Bar em dois ambientes. Adorei a opção no menu de drinques: cleansers (como o Green Yoga, que leva kiwi, menta, gengibre e maçã, para limpar, literalmente, o organismo). O Zuma fica na Madison, entre 38th e 39h Streets, perto da Grand Central Station. O espaço é charmoso e divertido.
O trendy do momento chama-se Santina (foto acima), do dono do Carbone e do Dirty French. Acabou de inaugurar, com menu italiano de frutos do mar, projeto por Renzo Piano e celebridades na área todos os dias. O restaurante fica embaixo do High Line Park, na 820 Washington Street com a Gansevoort.
Loja
E foi ali pertinho que eu visitei a loja de perfumes By Kilian www.bykilian.com. Os perfumes são únicos e os nomes ainda mais especiais. O meu favorito: Good Girl, Gone Bed. E o Light My Fire ficou na memória. 

Lorena Ringoot é chef concierge no hotel The Surrey e colabora com WHIZ todo mês com dicas imperdíveis de Nova York

Tropical chic

Miami se renova na hotelaria com três propriedades incríveis recém-inauguradas na Collins Avenue, que preservam a vibe art déco e adicionam badalação e luxo contemporâneo na medida. Na foto acima, Thompson Miami Beach. Confira!

Thompson Miami Beach (foto abaixo): marca de sucesso no segmento de luxo cool, a Thompson Hotels chegou com tudo a Miami Beach. O hotel tem, entre seus highlights, a parceria com a renomada chef local Michelle Bernstein e o design de inspiração tropical. Para completar, um spa na cobertura, jardins exuberantes, duas piscinas e uma casa dos anos 1930, onde fica o bar.

EDITION Miami (foto abaixo): o hotel da grife de propriedades badaladas e estilosas do hoteleiro Ian Schrager, em parceria com a Marriott International, já é hotspot certo em Miami Beach. Ocupa o antigo Hotel Seville e revela a atmosfera da Miami dos anos 1950 e 1960, com toques modernos – design da dupla canadense Yabu Pushelberg. O restaurante principal tem a cozinha latina de Jean-Georges Vongerichten e, no térreo, surpresa: nightclub, pista de boliche e rinque de patinação no gelo!

Shelborne Wyndham Grand South Beach (foto abaixo): mais uma supernovidade na paisagem de South Beach, o hotel tem o estilo dos anos 1950 (construção art déco) e elementos contemporâneos. Além da piscina histórica icônica, imperdível o restaurante Morimoto, do celebrado chef japonês Masaharu Morimoto.

Direto de Nova York

“O ano está quase terminando, mais ainda dá tempo de dizer obrigado para todas as pessoas presentes em nossas vidas”, diz Lorena Ringoot, a brasileira chef concierge premiadíssima do hotel The Surrey e superparceira do WHIZ. Em Nova York, as news não param! Na foto acima, Rainbow Room, endereço do brunch do momento.

Restaurantes
Red Farm: a festinha de fim do ano dos gerentes do The Surrey foi no Red Farm (foto abaixo), com uma versão nova chinesa americana. Os favoritos da turma são o steak e os dumplings com a carinha do Pac Man.

Polo Bar: estou esperando inaugurar na 55th Street, entre Quinta e Sexta Avenidas, o novo restaurante do Ralph Lauren, que será inspirado no 21 Club, com comida tradicional de qualidade e a decoração impecável by RL.
Rainbow Room: o lugar para celebrar momentos especiais com toda a família é aqui, com brunch aos domingos do meio-dia as cinco da tarde. No Rockefeller Center, o private club tem meu querido amigo Marcelo como gerente. Ele sempre ajuda na reserva de mesas do brunch mais cotado do momento.

Arte, Shows & Cultura
Na Broadway…. muito drama na lista: Curious Incident of The Dog In The Night Time; Delicate Balance; Disgraced; The River; The Elephant Man.
Muito talento e pouco tempo para assistir a tantas apresentações tão boas.

Elton John &His Band: no Barclay Center, tocando dia 31 de dezembro na melhor festa de ano-novo.
Egon Schiele – Portraits: na Neue Galerie, na Quinta Avenida com 86^th Street, até 19/1, é imperdível. Depois, não deixe de dar uma paradinha no Café Sabarsky (foto abaixo), lá dentro, para uma torta de chocolate e um café.

Lorena Ringoot é chef concierge no hotel The Surrey e colabora com WHIZ todo mês com dicas imperdíveis de Nova York

 

Direto de Nova York

Outubro trazendo novidades para o final do ano… Lorena Ringoot, chef concierge no Upper East Sider hotel The Surrey, revela suas dicas top da Big Apple. Na foto acima, novo restaurante Dirty French.

Arte & Cultura

Brooklyn Museum: Killer Heels – The Art of the High Heeled Shoes. São 160 pares de sapatos (um deles na foto acima) desde do século 16 até os dias de hoje. Até 15/2/2015.
MoMa: Henri Matisse – The Cut Outs, até 1^o de dezembro. Compre seus ingressos na internet, pois o sucesso londrino está repercutindo em NYC.
Metropolitan Museum: Death Becomes Her – A Century of Mourning Attire, com a curadoria do Anna Wintour Costume Center. Para quem só se veste de preto todos os dias, imperdível. Até 1^o/2/2015.
Na minha lista especial
Kontakthof de Pina Bausch no BAM – seus balés são sempre únicos. De 23/10 a 2/11.
Adorei Hedwig and the Angry Inch na Broadway. Iluminação excelente e performance fantástica, sem ser longo demais, com 1h35 de show.

Novas lojas
Albertine: linda livraria francesa (foto acima) inaugurada pelo serviço cultural francês na 972 Fifth Avenue, entre 78 e 79 Streets. Imperdível se você é fã de livros em francês.
Céline: nova loja, dessa vez no Soho, no 67 Wooster Street.

Restaurantes
Depois de um show na Broadway, a melhor opção é ir  no upstairs bar do Lambs Club, no 130 West 44^th (com 6^thAvenida). Sossego no meio da confusão da Times Square, comidinhas, lista de vinhos e um grupo de jazz.
Racines NY: filial do restaurante francês em Downtown, na 94 Chambers Street, tel. +1 212 227-3400. Um pouquinho da Paris moderna em Nova York (foto abaixo).

Kappo Masa: sushi chef do Masa e Bar Masa no Time Warner Center inaugurou na Gagosian Gallery, na 976 Madison com 76^th Street, + 1 212 906-7141.
Dirty French: dos mesmo donos do Carbone, o badalado italiano. Agora em versão francesa. Reserve com 30 dias de antecedência! Na 180 Ludlow Street, Lower East Side, +1 212 254-3000.
Boqueria: ótimo bar de tapas. Acabou de inaugurar uma nova filial na 76^th com a 2^a Avenida. Perfeito para brunch, almoço, jantar ou, simplesmente, um pit stop.

Lorena Ringoot é chef concierge no hotel The Surrey e colabora com WHIZ todo mês com dicas imperdíveis de Nova York

Direto de Nova York

“Setembro, meu mês favorito… É quando tudo se renova, se transforma, se recicla em Nova York.” Lorena Ringoot, chef concierge no hotel ultra elegante The Surrey abre seu caderninho de dicas da Big Apple. Na foto acima, visual para a Estátua da Liberdade a bordo do veleiro Clipper City.

Nas ruas: Frozen Moments – Esculturas do Ewerdt Hilgemann na Park Avenue entre as ruas 52 e 66, até outubro.
O day trip do momento: sair de NYC em direção ao Storm King Art Center para ver de perto o trabalho Zhan Huan, Three Legged Buddha (foto abaixo) e outras esculturas fantásticas.

Fim de semana na praia: o Surf Lodge, em Montauk, tem um ambiente simples e animado com cheiro de mar. Dá para matar a saudade da nossa praia.

A gente tem sede de: o bar de vinhos que todos querem ir é o Aldo Sohm Wine Bar (151 W 51 Street entre 6^th e 7^th Avenidas), ao lado do Le Bernardin… Ainda não tem site. Outro wine bar, Vinateria é uma boa opção para um brunch e tasting no fim do dia. Todos os detalhes são de extremo bom gosto. Yvette, a proprietária, é uma simpatia. Vale a pena visitar o Harlem.
O bar mais badalado do momento: Bar NoMad, que acabou de inaugurar no The NoMad Hotel.
Alice’s Adventures In Wonderland: com o Ballet National do Canadá (foto abaixo) no David H. Koch Theatre, Lincoln Center, de 9 a 14/9.

Paradinha saudável: no Dimes, que serve acaí, saladas, suco de frutas e produtos de beleza naturais com DNA brasileiro. Fica no Lower East Side, no 143 Division Street com a Canal Street.
E prazer com boa música: Manhattan By Sail, passeio no veleiro Clipper City para a ver a Estátua da Liberdade sem se sentir turista. Com jazz toda quarta-feira no mês de setembro, às 21h15 ou às 18h30, para ver o pôr-do- sol saindo do Battery Park.

Lorena Ringoot é chef concierge no hotel The Surrey e colabora com WHIZ todo mês com dicas imperdíveis de Nova York

The best of Chicago

Onde comer e beber, passeios imperdíveis e hotéis top. WHIZ seleciona o melhor da cidade norte-americana. Na foto acima, Cloud Gate, por Anish Kapoor, instalação que reflete o skyline.

PARA VER A CIDADE DE CIMA
O John Hancock Center inaugurou este ano a atração Tilt, uma plataforma em aço e vidro no 94º andar, que se inclina para fora do prédio e permite a visão da cidade para baixo, com adrenalina.
Menos radical, mas igualmente emocionante, o observatório da Willis Tower, considerada durante décadas o maior edifício do mundo, tem o Sky Deck (foto acima) e suas caixas de vidro (The Ledge) no andar 103º, de onde se vê toda a cidade, a beleza do Lago Michigan e os parques.

PASSEIOS
Imperdível
O Millennium Park é um must, local da estrutura escultural do Jay Pritzter Pavilion (assinada pelo célebre Frank Gehry) e a instalação Cloud Gate (o famoso feijão), do artista indiano, radicado na Inglaterra, Anish Kapoor, que reflete o skyline por vários ângulos.
De lá, pela ponte, chega-se ao Art Institute of Chicago. Vá à ala moderna, projetada pelo premiado arquiteto italiano Renzo Piano (foto acima) e que abriga as coleções de arte dos séculos 20 e 21. O acervo inclui telas de Jackson Pollock, Willem de Kooning, Eva Hesse, Picasso e Matisse.
Bike
Se tiver tempo, vale a pena alugar uma bicicleta no Bobby’s Bike Hike (540 N. Lake Shore Drive) e contornar a margem do Lago Michigan. Vc pode pedalar até o zoológico do Lincoln Park ou, no sentido contrário, rumo ao Shedd Aquarium (aquário incrível com 32 mil criaturas aquáticas) e o Adler Planetarium.

COMPRAS
A Michigan Avenue, ou Magnificent Mile, como é chamada, reúne desde lojas de departamento, como Sak’s Fifth Avenue e Bloomingdale’s, à American Girl Place (das bonecas), Disney Store, Gap, Prada, Louis Vuitton, Apple, etc.

COMER E BEBER
Joe’s Seafood Chicago: 60 E Grand Avenue. Parceria com a família Weiss, do lendário Joe’s Stone Crab de Miami. Para comer steaks e king crabs (foto abaixo). Reservar.

Pump Room: 1301 North State Parkway. Moderno e badalado, do famoso chef Jean-Georges Vongericheten, no hotel Public Chicago. Reservar.
Eataly: 43 East Ohio Street. Filial do cobiçado mercado gourmet, presente em Nova York e ao redor do mundo. Dica para almoçar ou jantar em seus diversos restaurantes especializados – de massa a peixes efrutos do mar.
Howells & Hood: 235 North Michigan Avenue. Na Tribune Tower, homenageia os arquitetos que projetaram a construção neo-gótica, John Howells e Raymond Hood. É um grande pub. No menu, 114 variedades de cerveja e pratos clássicos americanos, incluindo burguers.
Tanta: 118 W Grand Avenue. Novo restaurante do premiado chef peruano Gaston Acurio, tem atmosfera badalada e serve delícias como ceviches e tiraditos (sashimi à moda peruana). Reservar.
Buddy Guy’s Legend: 700 South Wabash. Shows de blues. Para garantir uma mesa, reserve para jantar.
Andy’s Jazz Club: 11 E. Hubbard Street. Lugar histórico, datado de 1951. Para garantir uma mesa, reserve para jantar.

ONDE DORMIR
Clássicos e top, a poucos passos da Magnificent Mile, Peninsula Chicago e Four Seasons. SOHO House Hotel (foto abaixo), recém-inaugurado, faz parte do grupo com origem em Londres e segue a filosofia de ser um badalado e moderno ponto de encontro de hóspedes e associados.

Direto de Nova York

Summertime está quase acabando…É a hora de aproveitar ao máximo os raios de sol. Lorena Ringoot, chef concierge do elegante hotel The Surrey (único Relais & Chateaux de Nova York), dá as dicas do que fazer na cidade nesta época. “Ainda dá tempo de pegar uma praia! A melhor opcão é ir de ferry (45 minutos) para Sandy Hook Beach.” Na foto acima, em Manhattan, instalação Split Rocker by Jeff Koons, no Rockefeller Center.

Arte
“We The People” de Danh Vo (foto abaixo): a Estátua da Liberdade desconstruída em partes no City Hall Park e Brooklyn Bridge Park, até 5/12.

“Split Rocker” by Jeff Koons: escultura gigante com 50 mil plantas floridas, no Rockefeller Center até 12/9.
ICP – International Center of Photography: para prestigiar o brasileiro Caio Reisewitz até 7/9. 1133 Avenue of Americas com a 43 Street.  

Restôs
Claudette (foto abaixo): novo francês da Provence no Village. Lugar perfeito para almoçar com as amigas no verão.  24 Fifth Avenue na 9th Street.

Nakazawa: japonês muito especial. O chef Nakazawa é discípulo do famoso Hiro em Tóquio. Ele abriu um espaço muito especial no West Village. O Omakaze menu sai a US$ 150. Vale pela decoração, o sommelier e o sushi imperdível. 23 Commerce Street, perto da Bedford Street.
Bar Primi: para ir com a turma toda. Esse italiano especializado em massas acabou de inaugurar e já é um sucesso. Do mesmo chef do Lafayette e The Dutch – Andrew Carmellini. 325 Bowery Street.

Eventos Imperdíveis
US Open: de 25/8 a 8/9.
Hudson River BBQ Blues Festival: dia 23/8 no Pier 84, perto da 44^th Street e o Hudson River, às 14h. Tarde musicalmente perfeita!

Lorena Ringoot é chef concierge no hotel The Surrey e colabora com WHIZ todo mês com dicas imperdíveis de Nova York  

 

As residências Four Seasons

Inovando cada vez mais, a luxuosa rede Four Seasons Hotels and Resorts acaba de lançar um site exclusivo para o aluguel de residências para temporada – o Vacation Rentals Four Seasons. Mobiliadas, elegantes e superequipadas, elas têm acesso fácil a um hotel ou resort FS. Das grandes cidades aos destinos exóticos, de um apartamento no centro de Houston a uma vila no resort da marca nas Seychelles, diante do Índico, todas contam com os excelentes serviços Four Seasons. Ou seja, chefs, carros com motorista ou, simplesmente, uma geladeira repleta de delícias ao gosto do hóspede e até a árvore de Natal prontinha. A busca online é feita a partir do número de quartos, destinos ou tipo de residência. Serviços de arrumação, spa e fitness já estão incluídos nos preços. É só navegar e escolher!

 

Direto de Nova York

Lorena Ringoot, chef concierge do elegante hotel The Surrey faz um panorama deste mês na Big Apple. “É tempo para relaxar, sentir o sol nos ombros e armazenar vitamina D para o inverno.” Na foto, Lorena “atravessando todas as pontes de Manhattan de bicicleta!”

Eventos
July 4: os fogos mudaram de lugar novamente… voltaram para o East River. Para detalhes neste link. Melhor desculpa para comer hot dogs, sorvete, lobster rolls, ostras, peixe grelhado e suco de frutas.
July 14: Bastille Day, dia para celebrar a Franca com queijos, vinhos e docinhos sempre inesquecíveis… Vive la France!

Cultura e Arte
“Jeff Koons: A Retrospective”: não perca no The Whitney, até 19 de outubro.
Eventos musicais de verão: fique de olho, SummerStage, River To River Festival, Lincoln Center Outdoor Series, MoMA PS 1 – Warm UP 2014 e Madison Square Park – Music Oval Lawn Series.
Off Broadway: há novo show do Fuerza Bruta: Wayra, todos são festivos.
Lincoln Center Festival: começando dia 8 de julho, Heise Nakamura-Za (foto ao lado).

Eats
Restaurant Week: de 21 de julho a 5 de agosto. Semana difícil para fazer reservas. Planejar antes é o segredo.
Cherche Midi: o novo Pastis chegou e todos estão adorando. 282 Bowery com Houston Street.
Grand Banks: esperando inaugurar esse novo oyster bar dentro de um veleiro. Que combinação perfeita! Localizado no F/V Sherman Zwicker Schooner, ancorado no SW Hudson River Park, Pier 25, entre N. Moore e West Street, em Tribeca.

Lamb’s Club (foto acima): para uma noite muito especial na Broadway. Comida fantástica e ambiente perfeito. O chef concierge Francisco Andeliz está sempre lá para ajudar na reserva.
Luke’s Lobster: uma salada de lagosta “to go”. Sempre perfeita para um snack. Em vários pontos da cidade.
Union Square Cafe: vai fechar em dezembro de 2015. Faça sua reserva nesse clássico restaurante nova-iorquino.
Juice bars do momento: Juice Generation (o meu favorito), Juice Press e Liquiteria, em vários locais pela cidade.

Passeios
Não deixe de visitar Governor’s Island, agora aberta todos os dias; Jane’s Carousel, no Brooklyn, é sempre imperdível, por sua beleza, para crianças e adultos de todas as idades; Four Freedom Park, na Rooselvet Island (pegue o tram vermelhinho perto da Bloomingdale’s para lá), é lindo, tranquilo e com vista fantástica da United Nations.

Lorena Ringoot é chef concierge no hotel The Surrey e colabora com WHIZ todo mês com dicas imperdíveis de Nova York  

 

 

 

5 motivos para visitar Aspen no verão

Destino adorado por brasileiros no inverno, Aspen também é deliciosa (e badalada!) no verão. WHIZ destaca 5 motivos para conhecer a cidade na estação do calor.
1) Novidade quentinha no centro, o Aspen Art Museum (AAM) abre as portas no dia 9 de agosto de sua nova sede de mais de 3 mil metros quadrados, projetada pelo premiado arquiteto japonês Shigeru Ban. O novo AAM reúne seis espaços de exposições no arrojado edifício de quatro andares. O conceito da construção contemporânea foi baseado em transparências e nos planos com vistas abertas. Destaque para o jardim de esculturas no
deque do telhado, palco de eventos e exibições, com um belo visual para Aspen, além de um café e bar.
2) A Chanel abre uma loja pop-up entre 27 de junho e 6 de julho em Aspen – a primeira da marca nos EUA. Montada no restaurante Casa Tua, a boutique irá mostrar a Métiers d’Arts Paris-Dallas 2013/14 Collection, inspirada no Velho Oeste.  E a cidade ganha novas lojas nesta temporada. Entre elas, Zadig et Voltaire (218 S. Moinho St), Rag & Bone (433 E. Hyman Ave.) e Valentino Acessories (204 S. Galena).
3) No verão, Aspen estará repleta de festivais de música. Toda quinta, às 18h, concertos de rock, funk rock e outros gêneros em Fanny Hills, Snowmass; domingos, no topo de Aspen Mountain, ao meio-dia, performances musicais; e todo sábado, às 13h, também no topo de Aspen Mountain, apresentações de música clássica. O Jazz Aspen Snowmass June festival, de 19 a 28 de junho, tem ótima programação que inclui Diana Krall e Tony Bennett.
4) Na listinha dos muitos programas verdes, estão passeios de mountain bike, subida de gôndola ao alto da montanha, com piquenique e caminhadas guiadas na natureza (foto abaixo), cavalgadas, voos de balão e golfe no Snowmass Club Golf Course (18 buracos, par-72). Leia mais neste link.

5)  Os principais hotéis têm spas incríveis. No Hotel Jerome, um Auberge Resort, os tratamentos são feitos com produtinhos da Marie Veronique, 100% orgânicos. Para completar, no verão, há aulas de ioga (foto abaixo) às segundas, quartas e sextas de manhã em Aspen Mountain.